土產發送終了。工作時間滿檔仍不忘帶些土產饋贈親友,於是產生了行李箱被甜點塞爆的場面。

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因為土耳其人嗜吃甜食,還是已經算歐洲區「除了巧克力什麼都貴」?這土耳其的滋味某某是負擔的起的,不論是時間或金錢。每天工作完回到飯店已是七點半,還得出門覓食。飯店位在郊區,離觀光血拼的舊城區中心還有半小時車程,語言不通隻身在外,大夥累了一天總是到附近shopping mall「葛洛麗雅」美食街,或是步行五分鐘跨過陸橋的市郊商區「兩條街」解決晚餐。甜食大部份都是晚上去葛洛麗雅的超市搬回來的,某某不太吃甜食,更何況土國甜點以死甜著稱──佐茶或咖啡飲用或許正好。

這次沒有特別去光顧點心店,烤肉店的點心勉強聊備一格。

第三天某某難得參加團體行動來到兩條街用餐,大夥語言不通光是確認菜單上的圖片是不是牛肉就僵持許久,最後是鄰座的土國年輕人看不下去,拋下共進晚餐的女友熱心的幫忙翻譯,雖然使用的只是片斷又簡單的單字,對店家或是我們八個外國人來說,根本就是天使的化身!解說完畢一一點名點菜,這一折騰又是十多分鐘,輪到某某非常豪爽的指了沙拉、甜點、飲料中的品項各一,單點是沒有圖片的,反正水來土掩,沒在怕的啦!

這個一團白色的米粉就是(不知名的)點心,上頭似乎用瓦斯槍烤過帶著焦黃,是硬脆的,一刀畫過流出白色濃稠的汁液,原來內部柔軟溼潤。吃起來的口感就像是壽麵泡了一整晚的加糖牛奶,麵的彈性還在,沒有糊掉很是奇妙。不過甜味真的太過單調強烈,對它沒有多少戀眷。

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因為那尼亞傳奇爆紅的「土耳其軟糖」當然是一定要的。軟糖內摻雜著開心果或花生等核果,外頭包裹著柔細的白糖粉,軟中帶硬,連同超市買的另一盒毛線球甜點,據同事形容前者是「土耳其版的新港飴」,後者是「土耳其版的龍鬚糖」!

傷心的是傳說中「粒狀的蘋果茶」沒有時間入手!超市勉強發現茶包,那一盒ELMA(土文:蘋果)最後搭配小點心宅配到台中分公司了~品嚐用鬰金香玻璃杯裝著的土耳其紅茶,有!像是義式濃縮咖啡但杯底積了泥了土耳其咖啡,有!然而蘋果茶到底是什麼滋味?對某某仍然是個謎。

 

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amo

噗。

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